Zutaten:

• 250 g Mehl
• 1 TL Spekulatius-Gewürz (SPINTZ)
• 1 TL Backpulver
• 100 g Butter, kalt
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 100 g Marzipan
• 2 EL Milch
• 50 g gehackte Mandeln
• 100 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Mehl, Spekulatius-Gewürz und Backpulver vermischen.
2. Kalte Butter, Zucker und Ei zugeben, verkneten.
3. Marzipan raspeln, in den Teig einarbeiten.
4. Teig 1 Stunde kühlen, dann ausrollen und Sterne ausstechen.
5. Mit Milch bestreichen, mit Mandeln bestreuen und bei 175 °C ca. 10 Min. backen.
6. Nach dem Abkühlen in geschmolzene Schokolade tauchen.

Diese Spekulatius-Marzipan-Sterne vereinen feine Mandelaromen mit der würzigen Note des SPINTZ Spekulatius-Gewürzes. Die dunkle Schokolade sorgt für ein harmonisches Finish. Perfekt als edles Weihnachtsgebäck oder liebevolles Geschenk in der Adventszeit – ein wahrer Genuss für die Sinne.