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Rezepte

Bio Weinstein Pulver

Allgemeine Informationen: Bio Weinstein Pulver, auch bekannt als Weinsteinbackpulver, ist ein natürliches Triebmittel, das häufig beim Backen verwendet wird, um Teig aufgehen zu lassen. Es wird aus den Kristallen gewonnen, die sich am Boden von Weinfässern bilden. Im Gegensatz zu herkömmlichem Backpulver enthält es keine Phosphate, was es bei Bio-Liebhabern...

Ginger-Infused Quinoa Bowl

  Zutaten: 1 Tasse Quinoa 2 Tassen Gemüsebrühe 1 TL Bio Ingwer Pulver von SPINTZ 1 rote Paprika, gewürfelt 1 kleine Zucchini, gewürfelt 1 Karotte, in Scheiben geschnitten 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Koriander)   Zubereitung: Quinoa in Gemüsebrühe kochen, bis sie...

Hanfprotein-Bananen-Pfannkuchen

Zutaten: 1 reife Banane 1 Ei 2 Esslöffel Hanfprotein 1 Esslöffel Haferflocken Eine Prise Salz Eine Prise Zimt Kokosöl zum Braten   Zubereitung: Die Banane schälen und in einer Schüssel zerdrücken. Das Ei, Hanfprotein, Haferflocken, Salz und Zimt zur zerdrückten Banane hinzufügen und gut vermengen. Eine Pfanne erhitzen und etwas...

Hanfsamen-Smoothie

Zutaten: 1 Banane 1/2 Tasse gefrorene Blaubeeren 1 Handvoll frischer Spinat 2 Esslöffel geschälte Hanfsamen von SPINTZ 1 Tasse Mandelmilch (oder eine andere Pflanzenmilch deiner Wahl) 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional, für zusätzliche Süße) Anleitung: Vorbereitung der Zutaten: Schäle die Banane und wasche den Spinat und die Blaubeeren gründlich....

Brotgewürz-Baguette mit Tomaten-Oliven-Tapenade

Zutaten: 1 Baguette 2 EL Olivenöl 1 EL SPINTZ Brotgewürz 2 reife Tomaten, gewürfelt 1/2 Tasse entkernte grüne Oliven, gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 EL frischer Basilikum, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack   Anleitung: Das Baguette längs halbieren und die Hälften leicht rösten. SPINTZ Brotgewürz und Olivenöl vermengen,...

Carob-Energy-Bites

Zutaten: 1 Tasse Datteln, entkernt 1/2 Tasse Mandeln 1/4 Tasse Carob Pulver 1/4 Tasse Kokosflocken 1 TL Vanilleextrakt Eine Prise Salz   Zubereitung: Mixen: Die Datteln, Mandeln, Carob Pulver, Kokosflocken, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in einen Food Processor geben. Alles zu einer klebrigen Masse verarbeiten. Formen: Kleine Portionen der...

Ceylon-Zimt Apfelkompott

Zutaten: 4 Äpfel, geschält und gewürfelt 1 Teelöffel SPINTZ Ceylon Zimt Pulver 2 Esslöffel Honig Saft einer Zitrone Eine Prise Salz Wasser nach Bedarf   Zubereitung: Die gewürfelten Äpfel in einen Topf geben. Ceylon Zimt, Honig, Zitronensaft und eine Prise Salz hinzufügen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen und bei Bedarf...

Ceylon Zimt-Stangen Chai Latte

Zutaten: 4 Ceylon Zimt-Stangen 2 Teebeutel schwarzer Tee 4 Tassen Milch 4 EL Zucker (oder nach Geschmack) 4 Nelken 4 Kardamomkapseln 1 Sternanis   Zubereitung: Die Ceylon Zimt-Stangen leicht zerstoßen und zusammen mit den Nelken, Kardamomkapseln und Sternanis in einem Topf erhitzen, bis sie duften. Die Milch hinzufügen und erhitzen,...